20130310-台南永康 聯盈發點心專賣店(港式)

   今天台南又是豔陽天, 昨天吃了戶外的流水席喜宴感受到台南烈陽的"熱情",  今天的天氣依舊熱騰騰的!! 在聯盈發外面排隊都快流汗了!!

    聯盈發位在台南永康正強街上面, 之前在南科工作也是住在正強街附近, 不過從來沒有發現這間不起眼的店, 沒想到今天來訪時卻是要揮汗排隊, 太小看這些店面不起眼的店家了!!



 

聯盈發點心專賣店是專賣港式點心的, 旁邊有停車場, 前一小時免費, 之後每小時收20元!!

(光排隊就超過半小時了說!!! 最後超過一小時多一點點, 收費員只收10元, 佛心來的!!)

因為店內客滿, 先領號碼牌後再研究一下菜單看要點啥!!
(客滿時入內用餐後不能再加點喔!!)

不是很清楚的菜單, 不過大致上港式點心都有賣!!

介紹港點師傅的經歷!!

經過六組客人後終於可以進去用餐了, 一進門就會看到這個小烤箱, 脆皮叉燒包!!!

點菜單上面沒有唷!!

原來脆皮叉燒包是限量商品, 進去後再跟店員加點!!

醬料區: 黃芥末醬, 辣醬, 醬油, 醋, 薑絲等等!!!

每桌都會一壺熱茶!!

酥皮叉燒酥上來囉!! 外酥內軟的酥皮口感搭配叉燒醬超讚啦!!! 3粒$90元

冰絲襪奶茶不錯喝, $25元小貴!!

黃金流沙包: 一籠兩顆 $45元!!

趁熱咬一口, 黃金沙流出來了啦!!!  不會太甜且香味十足, 很濃厚的蛋香味!!

港式蘿蔔糕: 3片 $45元, 口感綿密帶有一絲絲的蘿蔔絲, 沾醬吃還不錯!!

蝦仁腸粉: 3條 $70元,  腸粉皮還算Q, 裡面包著一隻完整的"脆蝦" !!!

鮮蝦腐皮捲: 3條$80元. 這道超好吃的, 腐皮不會太油, 內餡不像腸粉是一條鮮蝦, 而是類似月亮蝦餅的味道與口感, 大力推薦!! 

 

魚子鳳眼餃: 3粒$60元, 餃內包著兩隻新鮮蝦子, 看起來像鳳眼!! 魚子軟軟的沒啥口感!!

 

 

    全部吃下來總共花了410左右, 不過吃到了不少好吃的料理, 尤其推薦鮮蝦腐皮捲和脆皮叉燒酥, 看網路上的網誌好像好有很多值得推薦的點心這次沒有吃到, 等哪天有空到台南一定要在來品嘗一下!!!

  

 

店家資訊: